Pescados, mahimahi, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Pescados, mahimahi, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
77.55 g
|
77.55
|
g
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77.55%
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La energía (calorías)
|
85 kcal
|
85
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
356 kJ
|
356
|
kJ
|
|
Proteína
|
18.5 g
|
18.5
|
g
|
18.5%
|
lípido total (grasa)
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
Ceniza
|
2.1 g
|
2.1
|
g
|
2.1%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
1.13 mg
|
1.13
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
143 mg
|
143
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
416 mg
|
416
|
mg
|
0.42%
|
Sodio, Na
|
88 mg
|
88
|
mg
|
0.09%
|
Zinc, Zn
|
0.46 mg
|
0.46
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La niacina
|
6.1 mg
|
6.1
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
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El folato, el total de
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5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
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La vitamina A, RAE
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
retinol
|
54 µg
|
54
|
µg
|
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La vitamina A, IU
|
180 IU
|
180
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.188 g
|
0.188
|
g
|
0.19%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
0.12%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
0.09%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.165 g
|
0.165
|
g
|
0.16%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
0.09%
|
Colesterol
|
73 mg
|
73
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.207 g
|
0.207
|
g
|
0.21%
|
treonina
|
0.811 g
|
0.811
|
g
|
0.81%
|
isoleucina
|
0.852 g
|
0.852
|
g
|
0.85%
|
leucina
|
1.504 g
|
1.504
|
g
|
1.50%
|
lisina
|
1.699 g
|
1.699
|
g
|
1.70%
|
metionina
|
0.548 g
|
0.548
|
g
|
0.55%
|
cistina
|
0.198 g
|
0.198
|
g
|
0.20%
|
fenilalanina
|
0.722 g
|
0.722
|
g
|
0.72%
|
tirosina
|
0.625 g
|
0.625
|
g
|
0.62%
|
valina
|
0.953 g
|
0.953
|
g
|
0.95%
|
arginina
|
1.107 g
|
1.107
|
g
|
1.11%
|
histidina
|
0.545 g
|
0.545
|
g
|
0.54%
|
alanina
|
1.119 g
|
1.119
|
g
|
1.12%
|
Ácido aspártico
|
1.894 g
|
1.894
|
g
|
1.89%
|
Ácido glutamico
|
2.762 g
|
2.762
|
g
|
2.76%
|
glicina
|
0.888 g
|
0.888
|
g
|
0.89%
|
prolina
|
0.654 g
|
0.654
|
g
|
0.65%
|
serina
|
0.755 g
|
0.755
|
g
|
0.76%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|